Recept- Rostade pumpakärnor

Länk till Busandebarns hemsida fylld med skoj!
Till halloween när man gröper ur en pumpa blir det en massa pumpakärnor kvar. Dessa är jättegoda att rosta och ha på sallad eller äta som godis.
 
Du behöver:
Pumpakärnor
olivolja
salt
 
 Redo för att rostas i ugnen.
 
Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader.
Ta bort allt fruktkött från kärnorna och skölj sedan av kärnorna.
Lägg bakplåtspapper på en ugnsplåt. Lägg på kärnorna, strö över olivolja och salt. Blanda alltsammans och bred sedan ut kärnorna så de ligger utspridda över bakplåtspappret. Rosta i ugnen ca 10 minuter, tills kärnorna börjar få lite färg.
Låt svalna.
 
 
 Rostade pumpakärnor