Vi har bakat en kladdkaka. Jag måste faktiskt erkänna att jag har aldrig bakat en kladdkaka förut, så det var roligt att testa på något nytt. Och finns det något godare än kladdkaka med grädde eller glass till?

Här kommer receptet:

150g smält margarin
3 dl socker
1 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
2 ägg
2 dl vetemjöl

Smöra och bröa en form med avtagbara kanter.
Sätt ugnen på 200 grader (175 grader i varmluftsugn).
Smält margarinet och låt det svalna. Blanda i alla ingredienser i kastrullen, blanda i ett ägg i taget. Mjölet ska röras ner sist.
Häll smeten i formen och sätt in i ugnen i 10-20 minuter beroende på hur kladdig du vill att kakan ska vara. Servera med glass eller grädde.

Testa också kladdkakemuffins

blogglista.se bloggar Mer besökare till bloggen